No Bake Valnødde Brownies
De her no bake valnødde brownies et en virkelig nem og lækker sundere snack! 🤤🍫 De består af en bund lavet på friske dadler, ristede nødder og kakaopulver. Bunden er toppet med et chokolade lag bestående af mørk chokolade og peanutbutter, og til sidst er der toppet med lidt ristede valnødder. Dem skal du virkelig prøve! 😍 Hvis du er på udkig efter andre no bake kager, så se også lige min opskrift på No Bake Hasselnødde Brownies og No Bake Snickers Brownies. De er også bare mums! 🙌🏼
Jeg håber, du kan bruge opskriften på mine no bake valnødde brownies. Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ♡
👉 Opskriften er glutenfri og vegansk og indeholder udelukkende raffineret sukker pga. den mørke chokolade.
8
stk.320
kcalIngrediensliste
- Bund
100 gram valnødder
50 gram mandler
200 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske)
15 gram kakaopulver
- Chokolade lag
60 gram mørk chokolade, 70-85%
50 gram smooth peanutbutter
40 gram valnødder til topping
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
- Start med at riste den angivet mængde valnødder og mandler, som skal bruges både til bund og topping. Dvs. 140 gram valnødder og 50 gram mandler. Dette gøres ved at riste nødderne på en tør pande ved middel/middel-høj varme i nogle minutter indtil de begynder at dufte og har fået lidt farve. Sørg for at vende rundt i dem ofte, så de ikke brænder på. Lad nødderne afkøle i en skål.
- Tag de 40 gram valnødder fra, som skal bruges til topping. Kom resten af nødderne i en minihakker. Blend dem hurtigt i minihakkeren.
- Fjern stenene fra de friske dadler og kom dem ligeledes i minihakkeren. Tilsæt kakaopulver. Blend det hele godt sammen indtil du kan samle massen med hænderne.
- Pres massen jævnt ud i en bageform beklædt med bagepapir. Jeg har brugt en aflang bageform (L: 24 cm, B: 10 cm).
- Smelt den mørke chokolade og bland den herefter sammen med smooth peanutbutter. Rør godt rundt til en ensartet konsistens. Kom det oven på bunden og top til sidst med de resterende ristede valnødder. Sæt kagen i køleskabet i 2 timer eller mere og skær den herefter ud i ønsket antal. Jeg skar min ud i 8 stykker. Men jeg tænker sagtens, at du kan skære den ud i mindre stykker. Det vil jeg selv gøre næste gang.
- Opbevar dine no bake valnødde brownies i køleskabet.
Velbekomme! 😍
10 kommentarer til “No Bake Valnødde Brownies”
Fem stjerner ⭐️ får denne opskrift af mig. Den er også lækker, ligesom de andre opskrifter.
Hvor er det fantastisk! 😍🍫 Tusind tak for din skønne besked og bedømmelse! 🙌🏼 Knus.
Jeg lavede dem med hasselnødt i stedet for valnødder, og de er virkelig gode. Mætter godt som snack!
Hej Amalie, hvor lyder det også bare lækkert! 😍 🍫 Tusind tak for din besked! Og ja, jeg er helt enig i at de mætter godt som snack! 😋 🙌🏼 Knus.
Kan peanutbutter skiftes ud, og evt. med hvad ?🙈😊
Hej Henriette, prøv evt. lige og hoppe ind på min No Bake Snickers Brownie (Dubai chokolade inspireret). Her har jeg nemlig lavet en slags chokolade ganache som topping i stedet for 😍 Måske ud er mere til det? Ellers kan du også bruge mandelsmør i stedet for peanutbutter 😋
Mega lækkert og selv min mand som ikke er til dadler er helt vild med den og spurgte om den kunne laves igen🤩
Haha, hvor er det fantastisk! 😍🙌🏼 Det er sjovt at servere noget, der kan overraske lidt! Dejligt at den faldt i god jord 😋 og tusind tak for din skønne besked ❤️
Meget lækkert, også supergode med cashewnødder.
Hvor dejligt at høre! 😍 og tusind tak for din skønne tilbagemelding! Jeg tror bestemt også på, at de er gode med cashewnødder 🤤