No Bake Snickers Brownies
De her No Bake Snickers Brownies er så vanvittigt lækre! 🤤🍫🥜 De er samtidig super nemme at lave og består af få ingredienser. Jeg elsker selv at lave dem som en sundere snack til mig selv, eller til at sætte på bordet når der kommer gæster. Hvis du også er stor fan af snickers, så skal du prøve dem her! Kombinationen af chokolade, karamel og peanuts er bare for MUMS! 😍
Browniesene er lavet i samarbejde med Daniel, morgenmadsconnaisseuren.
Jeg håber, du kan bruge opskriften på mine no bake snickers brownies. Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ♡
👉 Opskriften er uden raffineret sukker, glutenfri og vegansk.
8
stk.270
kcalIngrediensliste
- Bund
225 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske)
150 gram saltede og ristede peanuts
20 gram kakaopulver
- Karamel
60 gram smooth peanutbutter
15 gram ahornsirup
25 gram vegansk smør (smeltet)
2 nip vaniljepulver
Et nip salt
- Øvrigt
Peanuts til topping
Evt. lidt smeltet mørk chokolade til topping (kan undlades)
Sådan gør du
- Fjern stenene fra 225 gram dadler og placer dadlerne i en minihakker. Tilføj 150 gram peanuts og 20 gram kakaopulver. Blend ingredienserne grundigt indtil daddelmassen kan samles med hænderne.
- Fordel massen i en (aflang) bageform beklædt med bagepapir og pres den jævnt ud. Kom bageformen i fryseren i mindst 2 timer.
- Forbered karamellen lige inden bunden tages ud af fryseren. Dettes gøres ved at blande 60 gram smooth peanutbutter, 15 gram ahornsirup og 25 gram smeltet vegansk smør i en skål. Tilsæt 2 nip vaniljepulver og et nip salt, og rør karamellen sammen indtil den er lækker og ensartet.
- Skær herefter bunden i 8 lige store stykker og fordel karamellen ovenpå. Top med peanuts. Placer browniesene i fryseren i 30-60 minutter, indtil karamellen er fast. Top evt. med lidt smeltet chokolade (kan undlades). Opbevar dine "no bake snickers brownies" i køleskabet.
Velbekomme! 🤤🍫🥜
Se video på instagram HER.
