Mini Træstammer
Disse mini træstammer er en helt perfekt sundere snack, når du har lyst til noget lækkert! 🤤😍 NØJ, hvor smager de bare alt for mums! De er inspireret af de klassiske træstammer, men lavet i en nemmere og sundere version – primært med naturlige ingredienser. Du skal kun bruge 6 forskellige til opskriften, og samtidig er den super nem at lave 🙌🏼
De har en blød og lækker konsistens og er dyppet i mørk chokolade 🍫 Kombinationen af den søde masse og chokoladen gør dem virkelig uimodståelige, og smagsmæssigt minder de om de klassiske træstammer, som man kender fra bageren 👌🏼
Så hvis du elsker klassiske træstammer, men gerne vil lave en lidt sundere og nemmere version derhjemme, er den her opskrift helt perfekt! 😍
🍫 Derfor skal du prøve mine mini træstammer:
Sundere træstammer inspireret af den klassiske kage
Blød og lækker konsistens dyppet i mørk chokolade
Perfekte som snack eller til eftermiddagskaffen
Lavet med primært naturlige ingredienser
Et sundere alternativ, der er vegansk og naturligt glutenfri
Nem opskrift med få ingredienser
Du er meget velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐’erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️
👉 Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
14
stk.100
kcalIngrediensliste
175 gram friske dadler (dem fra papæske, "juicy")
100 gram mandelmel (jeg bruger den her)
25 gram kakaopulver
Lidt salt
1 tsk mandelaroma (jeg bruger den fra Dr. Oetker)
1 tsk romaroma (jeg bruger den fra Dr. Oetker)
50 gram mørk chokolade, 80 % uden mælk
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
- Fjern stenene fra de friske dadler og kom dadlerne i minihakkeren. Vægten på dadlerne er altid angivet uden sten.
- Tilsæt mandelmel, kakaopulver, salt, mandelaroma og romaroma. Blend det hele godt sammen i minihakkeren. Skrap evt. ingredienserne ned af siderne løbende og blend indtil du har en crumble lignende masse, der kan presses sammen med hænderne.
- Del dadel-massen i to stykker og rul hvert stykket til en lang og tynd pølse på bordet (ca. 2 cm. høj). Skær den i mindre stykker (ca. 5 cm lang). Placer stykkerne på en plade med bagepapir. Sæt dem i køleskabet i 2 timer.
- Smelt den mørke chokolade.
- Dyp hver ende af stykkerne i chokoladen. Placer dem igen på bagepapiret og lad chokoladen størkne i køleskabet.
Velbekomme! 🤤😍🍫
8 kommentarer til “Mini Træstammer”
Igen en fantastisk opskrift som jeg glædede mig til at afprøve. Jeg fulgte opskriften, men dryssede også med lidt kokos, så det brune mod det brune blev frisket op. Syntes de fik et fint finish og smagen var helt i top.
Sikke en dejlig tilbagemelding på opskriften! 😍 Hvor er det bare skønt at høre, at du kan lide den! Og mega god idé også at drysse med lidt kokosmel 🙌🏼 Tusind tak for at følge med og være så god til at lave mine opskrifter ❤️❤️❤️
Skal prøve det, men vil ha hvit sjokolade, for å markere mere kontrasten.
Det lyder virkelig også mums! 🤤 og dejligt du vil prøve opskriften! Må høre, hvordan det bliver 😍
‘Alt for lille mængde’ – de forsvandt lyn hurtigt og blev sat til livs af både min mand og mine børn (og mig selv). Næste gang laver jeg dobbeltportion – mindst! 😅 tak for en rigtig god opskrift!
Havde i øvrigt ikke mandelmel men startede bare med at blende mandler helt fint. Det fungerede ganske upåklageligt.
Hej Signe, årh altså, tusind tak for din søde tilbagemelding på opskriften! Jeg ELSKER, at den faldt i god jord hos hele familien! 😄😍 Det er jo bare det bedste at høre! 🙌🏼 og ja, super god idé blot at bruge blendede mandler 😍
Jamen altså – de smager jo fantastisk 🥰
Ih altså, hvor er det bare så dejligt at høre! 😍 Tusind tak for din søde besked ❤️