Kanelsnegle Bananpandekager lavet i ovn
Disse kanelsnegle bananpandekager lavet i ovn er en virkelig genial og lækker måde at lave pandekager på! 😍 De smager skønt af banan og kanel, og den hyggelige kanelsnegle-smag gør dem ekstra gode som både morgenmad, brunch eller en lille eftermiddagssnack 🍌🥞✨
I stedet for at stege pandekagerne én ad gangen på panden, bliver disse bananpandekager bagt i ovnen, hvilket gør opskriften både nemmere og hurtigere at lave. Du kan altså lave en hel portion pandekager på én gang – perfekt til travle morgener eller når hele familien skal have pandekager 😋
De bløde bananpandekager med kanel er et skønt alternativ til klassiske pandekager og fungerer rigtig godt til både børn og voksne. De kan både spises som de er eller med lidt lækre toppings 👌🏼
🍌 Derfor skal du prøve mine kanelsnegle bananpandekager i ovn:
Nem opskrift på bananpandekager bagt i ovn
Skøn smag af kanel og banan
Perfekte til morgenmad, brunch eller snack
Ideelle pandekager til børn og familie
Veganske og kan nemt laves naturlig glutenfri
Jeg håber, du kan bruge opskriften på mine kanelsnegle bananpandekager i ovn. Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐’erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️
👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
18
stk.90
kcalIngrediensliste
- Bananpandekager
400 gram moden banan (svarende til ca. 4 stk.)
20 gram vegansk smør (koldt og blødt)
30 gram ahornsirup
200 gram plantedrik
160 gram havregryn (brug evt. glutenfri)
1 tsk stødt kanel
1 tsk bagepulver
- Kanelremonce
75 gram vegansk smør (koldt og blødt)
40 gram ahornsirup
3 tsk stødt kanel
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
- Kom alle ingredienserne til bananpandekagerne i en skål, pånær bagepulveret. Blend det godt sammen med en stavblender. Tilsæt herefter bagepulver og vend det rundt i dejen. Dejen må gerne trække lidt tid.
- Tænd ovnen på 180 grader (alm. ovn).
- Sæt skålen til side og lav herefter kanelremoncen.
- Kom alle ingredienserne til kanelremoncen i en lille skål. Mos/rør det godt sammen med en gaffel til en ensartet remonce.
- Kom remoncen i en frysepose og pres den helt ned i det ene hjørne, så det kan fungere som en slags sprøjtepose. Luk posen og læg den i køleskabet indtil den skal bruges.
- Tag en spsk af pandekagedejen og form en rund pandekage på en bageplade med bagepapir. Jeg lavede 9 pandekager i første omgang på én bageplade.
- Tag posen med kanelremonce ud af køleskabet og klip et lille hul i hjørnet, hvor remoncen er. Fordel den i et sneglemønster oven på pandekagerne.
- Bag pandekagerne i ovnen i ca. 12-15 min. Gentag med den resterende del af dejen.
- Lad pandekagerne afkøle helt. De smager også virkelig lækkert efter, de har været i køleskabet. Opbevar pandekagerne på køl i en lufttæt beholder eller en lukket frysepose.
Velbekomme! 😍🍌
2 kommentarer til “Kanelsnegle Bananpandekager lavet i ovn”
Hej
Kan pandekagerne varmes op dagen efter? Og hvis på hvilke grader og hvor længe?
Kh Jytte
Hej Jytte, mange tak for din besked! Jeg synes selv, at pandekagerne smager virkelig lækkert, når de er kolde, så jeg ville faktisk ikke selv varme dem op 😍 Hvis du gerne vil det, så tænker jeg måske at mikroovnen er fin at bruge 🥞 Håber det var svar nok? 😄