Vegansk

Uden
raffineret sukker

Glutenfri

Hej, og velkommen til 

Du er landet midt i mit opskriftsunivers, hvor du finder inspiration til sundere alternativer til kager og søde sager samt andre lækkerier. Der kommer løbende nye opskrifter til, så følg endelig med! 

Hvis du har spørgsmål til en opskrift, er du meget velkommen til at skrive en kommentar, og så vil jeg glæde mig til at vende tilbage til dig.

Nyeste opskrifter

Jordbær Kokos Overnight Oats

Jordbær Kokos Overnight Oats

0.0 fra 0 stemmer

Jeg er kæmpe fan af overnight oats, og den her med jordbær og kokos er ingen undtagelse! 🤤 Jeg har efterhånden lavet en del forskellige versioner, men aldrig en med kokos 🥥 Så da jeg havde en masse jordbær i køleskabet, der skulle spises, så skulle det prøves! Og nøj, hvor er det lækker og sommerligt ☀️🍓

Jeg håber, du kan lide opskriften på min jordbær kokos overnight oats. Hvis du har spørgsmål, er du meget velkommen til at skrive en kommentar ♡

👉 Opskriften er uden raffineret sukker, glutenfri og vegansk.

Antal

2

portioner
Kalorier pr. portion

480

kcal
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 100 gram havregryn

  • 50 gram kokosmel

  • 30 gram chiafrø

  • 225 gram plantemælk eller anden slags mælk

  • 225 gram vand

  • 30 gram ahornsirup

  • Friske jordbær

  • Evt. lidt peanutbutter til topping

Sådan gør du

  • Overnight oats skal, som navnet antyder, laves dagen inden. Bland 100 gram havregryn, 50 gram kokosmel og 30 gram chiafrø i en skål (gerne med låg).
  • Kom 225 gram plantemælk, 225 gram vand og 30 gram ahornsirup i skålen. Rør det hele grundigt sammen med sæt skålen i køleskabet natten over.
  • Næsten morgen fordeles grøden i to portioner og toppes med friske jordbær. Server den evt. i et glas, hvor du skiftevis fylder grød og friske jordbær i. Top evt. med peanutbutter. Du kan sagtens lave en portion den ene dag og gemme resten af grøden til en ny portion dagen efter.
  • Velbekomme! 🍓🥥

    Se video på Instagram HER.

    TIP! Du kan også sagtens dele portionen i mindre portioner og spise den sammen med skyr/yoghurt 🥄 Grøden fungerer også virkelig godt som et lækkert indspark til brunchbordet 👌🏼

Skriv en kommentar til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *