Crunchy dadelkugler med citron
Disse crunchy dadelkugler med citron er noget af det nemmeste og lækreste, du kan lave! 😍🍋 Hvis du leder efter sunde dadelkugler, der både er nemme og smager virkelig godt, så er den her opskrift helt perfekt. De er lavet med primært naturlige ingredienser og består kun af få ingredienser, hvilket gør dem til et skønt alternativ til klassiske søde sager. Konsistensen er både blød og crunchy på samme tid, og den friske smag fra citronen giver et virkelig lækkert twist til de søde dadler 🤤👌🏼
De her dadelkugler med citron er perfekte som en lille snack, til madpakken eller når den søde tand melder sig 😋 Og så er de både veganske og lavet med naturlige ingredienser, hvilket gør dem til et oplagt valg, hvis du gerne vil lave sunde snacks med dadler. Det bedste er næsten, hvor hurtigt de er lavet – du skal bare blende ingredienserne sammen, trille dem til kugler, og så er de klar på få minutter! 🙌🏼
🍋 Derfor skal du prøve mine crunchy dadelkugler med citron:
Sunde dadelkugler med frisk smag af citron
Lækker kombination af blød og crunchy konsistens
Perfekte som sundere snack til den søde tand
Veganske og naturligt glutenfri
Lavet med naturlige ingredienser
Et sundere alternativ til klassiske søde sager
Nem opskrift på dadelkugler med få ingredienser
Du er meget velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐’erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️
👉 Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
18
stk.110
kcalIngrediensliste
175 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske, "juicy")
150 gram ristet mandelmel (alternativt kan du selv riste mandlerne og blende til mel)
2 tsk økologisk revet citronskal
100 gram mørk chokolade, 80 % uden mælk
3 spsk poppede quinoa
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER. Opskriften er udviklet i samarbejde med ROSSMANN (reklame).
- Fjern stenene fra de friske dadler og kom dadlerne i en minihakker. Vægten på dadlerne er altid angivet uden sten.
- Tilsæt det ristede mandelmel og revet citronskal.
Tip! Lav selv dit ristede mandelmel: Rist mandlerne på en tør pande i nogen minutter indtil de begynder at dufte. Sørg for at vende rundt i dem undervejs. Lad dem afkøle i en skål. Blend dem herefter helt fint i en minihakker til mandelmel. - Blend dadler, mandelmel og revet citronskal godt sammen i minihakkeren til en crumble lignende dej, der kan samles med hænderne.
- Form dejen til små kugler. Jeg fik i alt 18 stk. Placer kuglerne på en plade med bagepapir. Sæt kuglerne i køleskabet i et par timer.
- Smelt chokoladen og vend de poppede quinoa rundt heri.
- Vend alle dadelkuglerne én af gangen i chokoladen og placer dem igen på bagepapiret. Sæt dem i køleskabet og lad chokoladen størkne helt.
Velbekomme! 😍🍋
2 kommentarer til “Crunchy dadelkugler med citron”
De poppede Cinda er de “ hjemme poppet “?
Er der et alternativ til mandler/mel
Min datter kan ikke tåle dem.
Mange hilsner
Charlotte🤗
Hej Charlotte, mange tak for din besked! 🌸 De poppede quinoa er fra Rossmann – det er dem her. Ift. mandlerne, så er det også muligt at bruge andre slags nødder, som blot ristes og blendes helt fint til “mel” 😍