Romkugle Blomster med sorte bønner
Jeg lavede de her romkugle blomster med sorte bønner i forbindelse med, at min datter havde sidste dag i dagplejen 🌸😍 De var et KÆMPE HIT, og jeg synes selv, de er så fine med blomster detaljen! 👏🏼 Derudover synes jeg, det er helt genialt, at man kan inkludere sorte bønner i en sundere snack og dermed servere et lækkert sundere alternativ til sine børn 😋 Lov mig, at du prøver dem! Jeg er overbevist om, at de vil falde i god jord 😍
Jeg håber, du kan bruge opskriften på mine romkugle blomster med sorte bønner. Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ♡
👉 Opskriften på romkuglerne er uden raffineret sukker, glutenfri og vegansk.
10
stk.120
kcalIngrediensliste
- Romkugler
50 gram havregryn (blendet helt fint til mel)
1 dåse sorte bønner (svarende til ca. 250 gram, drænet vægt)
100 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske)
1 spsk frysetørrede jordbær
50 gram vegansk smør (smeltet)
1 spsk rom aroma (jeg bruger den fra Dr. Oetker. Start evt. med lidt mindre og smag til)
25 gram kakaopulver
40 gram ahornsirup
- Øvrigt
Kokosmel til at rulle romkuglerne i
Smarties til at lave blomsterne
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
- Start med at blende havregryn til havremel i en minihakker. Jeg blender en stor portion, så jeg altid har havremel i skuffen.
- Fjern stenene fra de friske dadler og kom dadlerne i minihakkeren sammen med havremelet (50 gram). Tilsæt sorte bønner, frysetørrede jordbær, smeltet smør, rom aroma, kakaopulver og ahornsirup. Start evt. med at komme en anelse mindre rom aroma i og smag til, når dejen er blendet.
- Blend det hele godt sammen indtil bønner og dadler er blendet mest muligt. Sæt romkugle dejen i køleskabet i ca. 1 time.
- Tag herefter en spsk. af dejen og rul den til en kugle. Vend kuglen rundt i en skål med kokosmel. Placer den på en plade med bagepapir. Lav "blomsterne" ved at sætte én gul smarties i midten/toppen af romkuglen. Tryk den ned i dejen og brug en anden farve smarties til at lave resten af blomsten. Gentag indtil der ikke er mere romkugle dej. Jeg fik i alt 10 stk.
- Vigtigt 👉 Jeg vil anbefale dig at tage smarties'ene væk igen, når du har trykket dem ned i romkuglerne, hvis de ikke skal serveres samme dag. Så undgår du, at farven falmer på smarties'ene. Når først du har trykket dem ned i romkuglerne, er det super nemt at placere dem i aftrykkene igen lige inden servering.
- Opbevar romkuglerne i en lufttæt beholder i køleskabet.
Velbekomme! 🌸😍
2 kommentarer til “Romkugle Blomster med sorte bønner”
Virkelig lækker opskrift, man kan nærmest ikke smage forskel. Det er så lækkert, vil helt klart lave dem igen på et tidspunkt!🤩☺️
Ej hvor er det bare en dejlig besked at få! 😍 Tusind tak for det! Og jeg er helt enig! Det er så genialt, at man kan lave noget, der minder så meget om en romkugle, og som så bare indeholder en masse gode ingredienser 🙌🏼😋