Nødtella Hjerter - No bake kager som et sundere alternativ
Nødtella hjerter er en lækker og nem no bake dessert, der passer perfekt til særlige anledninger som Mors Dag og Valentinsdag – eller når du bare har lyst til at forkæle dig selv eller en, du holder af 💕 Den fine hjerteform gør disse Nødtella hjerter ideelle som en lille kærlig dessert eller sød snack, og så smager de bare skønt og er super nemme at lave. De er lavet med primært naturlige ingredienser og er et sundere alternativ til klassiske kager og desserter. Opskriften kræver kun 4 ingredienser, herunder hasselnødder, dadler, kakaopulver og mørk chokolade. Nødtella hjerterne er desuden veganske og naturligt glutenfri, hvilket gør dem velegnede til mange kosttyper. En perfekt lille dessert eller snack, der kombinerer nydelse, enkelhed og sundere ingredienser – dem må du prøve 😋
Jeg håber, du kan bruge opskriften på mine Nødtella Hjerter. Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️
👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
9
stk.110
kcalIngrediensliste
75 gram hasselnødder
100 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske, "juicy")
10 gram kakaopulver
60 gram mørk chokolade, 80% uden mælk
Evt. lidt ekstra hasselnødder til topping
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
- Start med at riste hasselnødderne i ovnen i 8-9 minutter på 200 grader. Rist evt. lidt ekstra hasselnødder, hvis du ønsker at bruge dem til topping. De er færdige, når de har fået lidt farve og begynder at dufte. Lad dem afkøle. Herefter kan skallen nemt nulres af. Hvis du laver en dobbelt portion kan det godt være, at hasselnødderne skal bages i et par minutter mere.
- Kom de ristede og afskallede hasselnødder i en minihakker og blend dem fint.
- Fjern stenene fra de friske dadler og kom dadlerne i minihakkeren. Tilsæt kakaopulver. Blend det hele godt sammen indtil du kan trykke "dejen" sammen med hænderne.
- Saml dejen til en stor kugle og placer den imellem to stykker bagepapir. Rul den flad så den har en tykkelse på ca. 1 cm.
- Udstik små hjerter i dejen.
- Gentag trin 5 og 6 indtil der ikke er mere dej tilbage. Jeg fik i alt 9 hjerter.
- Placer hjerterne på et skærebræt med bagepapir og sæt dem i fryseren i 2 timer.
- Smelt herefter chokoladen og vend hjerterne heri et af gangen. Top evt. hvert hjerte med en ristet hasselnød. Opbevar nødtella hjerterne i køleskabet.
Velbekomme! 😍🍫❤️
