Vegansk

Uden
raffineret sukker

Glutenfri

Hej, og velkommen til 

Du er landet midt i mit opskriftsunivers, hvor du finder inspiration til sundere alternativer til kager og søde sager samt andre lækkerier. Der kommer løbende nye opskrifter til, så følg endelig med! 

Hvis du har spørgsmål til en opskrift, er du meget velkommen til at skrive en kommentar, og så vil jeg glæde mig til at vende tilbage til dig.

Nyeste opskrifter

Julesnacks til de små

Julesnacks til de små

0.0 fra 0 stemmer

Hermed en virkelig nem og lækker julesnack til de søde små, som de samtidig kan være med til at lave 👶🏻🎅🏼 Både min datter og jeg hyggede os i hvert fald med at lave dem. De har smags af kakao og appelsin, hvilket er en af mine yndlings smagskombinationer. Derudover består de kun af 4 forskellige ingredienser og er dermed virkelig nemme at lave. Jeg synes desuden, det er super fint, at de er formet som stjerner og juletræer ⭐ Du kan naturligvis bruge lige præcis, de udstikkere du/I ønsker.

Jeg håber, du kan lide denne opskrift på julesnacks til de små. Hvis du har spørgsmål, er du meget velkommen til at skrive en kommentar ♡

👉 Opskriften er uden raffineret sukker, glutenfri og vegansk.

Antal

30

stk.
Kalorier pr. stk.

35

kcal
Hold skærmen tændt

Ingrediensliste

  • 175 gram nødder (jeg har brugt både mandler og valnødder, ca. en halvdel af hver)

  • 200 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske)

  • 15 gram kakaopulver

  • 3 tsk revet økologisk appelsinskal

Sådan gør du

  • Kom 175 gram nødder (valnødder og mandler) i en minihakker og blend dem helt fint til mel.
  • Fjern stenene fra 200 gram friske dadler og kom dem i minihakkeren med de blendede nødder.
  • Kom ligeledes 15 gram kakaopulver og 3 tsk revet økologiske appelsinskal i minihakkeren.
  • Blend det hele godt sammen indtil du kan samle daddel massen med hænderne. Form en stor kugle og rul den ud imellem to stykker bagepapir. Gerne med en tykkelse på ca. 0,5-1 cm. Udstik små julefigurer. Gentag indtil du ikke har mere af daddel massen. Jeg fik i alt 30 stk.
  • Kom julefigurerne i en lufttæt beholder med madpapir/bagepapir imellem og opbevar dem i køleskabet. Du kan med fordel også komme dem i fryseren og tage en portion op af gangen. Det plejer jeg selv at gøre.

    Velbekomme! 🎅🏼😍🍊

    Se video på Instagram HER.

Skriv en kommentar til opskriften

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *