No Bake Brownie Barer – sundere og nemme at lave
Disse No Bake Brownie Barer er et lækkert og sundere alternativ til traditionelle brownies 😍🍫 De er lavet med primært naturlige ingredienser, helt uden raffineret sukker, og kræver ingen ovn – perfekt som sundere dessert, mellemmåltid eller snack med god samvittighed 😋 De er desuden veganske og nemme at lave.
Brownie barerne er bløde, chewy og fyldt med intens kakaosmag, som tilfredsstiller den søde tand uden at gå på kompromis med sundheden 🙌🏼 De er ideelle, hvis du søger:
Sunde desserter og snacks
Brownie uden bagning
Nemme opskrifter med få ingredienser
Disse no bake brownie barer er perfekte til både hverdagsforkælelse og weekendhygge – hurtigt, nemt og super lækkert!
👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
8
stk.200
kcalIngrediensliste
- Bund
50 gram havremel (jeg blender selv havregryn helt fint til havremel. Brug evt. glutenfri)
50 gram mandelmel
30 gram kakaopulver
Et nip salt
30 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske)
50 gram smooth peanutbutter
50 gram ahornsirup
40 gram plantedrik
- Chokolade karamel
50 gram smooth peanutbutter
25 gram ahornsirup
5 gram kakaopulver
30 gram vegansk smør (smeltet)
Valnødder til topping
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
- Start med at blende havregryn helt fint til havremel. Jeg blender altid en stor portion, så jeg har havremel på lager i køkkenskuffen.
- Kom havremel, mandelmel, kakaopulver, lidt salt, dadler, peanutbutter, ahornsirup og plantedrik i en skål.
- Brug en stavblender og/eller en gaffel til at blende/mose dadlerne og de øvrige ingredienser godt sammen til en tyk og klistret dej. Jeg bruger stavblenderen til at starte med for at få dadlerne blendet mest muligt og herefter bruger jeg en gaffel til at vende det hele godt sammen.
- Sæt dejen i køleskabet i en times tid.
- Saml herefter dejen til ét stort stykke og del den i 8 lige store dele. Pres hver del ud i en bageform med 8 rektangler.
- Lav chokolade karamellen ved at blande peanutbutter, ahornsirup, kakaopulver og smeltet smør godt sammen i en skål indtil du har en ensartet konsistens.
- Fordel den ligeligt og jævnt oven på bundene og top til sidst med valnødder.
- Sæt no bake brownie barerne i fryseren i en time. Tag dem herefter ud af formen og opbevar dem i køleskabet.
Nyd dem også direkte fra køl 😋 Velbekomme! 🍫
