No Bake Brownie Barer
Disse No Bake Brownie Barer er et virkelig lækkert alternativ til traditionelle brownies 🍫😍 De er lavet med primært naturlige ingredienser og med masser af smag. Derudover er de hurtige at lave, kræver ingen ovn og er ideelle som et sundere mellemmåltid eller som en lille sød treat, du kan nyde med god samvittighed 😋
Brownie barerne er bløde og chewy og har en intens kakaosmag, der tilfredsstiller den søde tand og smager syndigt lækkert! De er perfekte for dig, der søger 👇
- Sundere desserter og snacks
- Brownie uden bagning
- Nemme opskrifter med få ingredienser
👉 Opskriften er uden raffineret sukker, glutenfri og vegansk.
8
stk.200
kcalIngrediensliste
- Bund
50 gram havremel (jeg blender selv havregryn helt fint til havremel. Brug glutenfri eller almindelige)
50 gram mandelmel
30 gram kakaopulver
Et nip salt
30 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske)
50 gram smooth peanutbutter
50 gram ahornsirup
40 gram plantedrik eller anden slags mælk
- Chokolade karamel
50 gram smooth peanutbutter
25 gram ahornsirup
5 gram kakaopulver
30 gram vegansk smør (smeltet)
Valnødder til topping
Sådan gør du
- Se fremgangsmåde i video på instagram HER.
- Start med at blende havregryn helt fint til havremel. Jeg blender altid en stor portion, så jeg har havremel på lager i køkkenskuffen.
- Kom havremel, mandelmel, kakaopulver, lidt salt, dadler, peanutbutter, ahornsirup og plantedrik i en skål.
- Brug en stavblender og/eller en gaffel til at blende/mose dadlerne og de øvrige ingredienser godt sammen til en tyk og klistret dej. Jeg bruger stavblenderen til at starte med for at få dadlerne blendet mest muligt og herefter bruger jeg en gaffel til at vende det hele godt sammen.
- Sæt dejen i køleskabet i en times tid.
- Saml herefter dejen til ét stort stykke og del den i 8 lige store dele. Pres hver del ud i en bageform med 8 rektangler.
- Lav chokolade karamellen ved at blande peanutbutter, ahornsirup, kakaopulver og smeltet smør godt sammen i en skål indtil du har en ensartet konsistens.
- Fordel den ligeligt og jævnt oven på bundene og top til sidst med valnødder.
- Sæt no bake brownie barerne i fryseren i en time. Tag dem herefter ud af formen og opbevar dem i køleskabet.
Nyd dem også direkte fra køl 😋 Velbekomme! 🍫
