Kokos Kakao Hjerter – nem og sundere snack med få ingredienser
En af de lækreste og nemmeste sundere snacks, du kan lave! 🥥🍫 Disse kokos kakao hjerter er både simple, smagfulde og perfekte, når den lille sult melder sig 😍 Opskriften kræver kun 4 ingredienser og er derfor både hurtig og overskuelig at gå i gang med. Kombinationen af kokos og kakao giver en skøn, let sød og chokoladeagtig smag, som gør dem helt uimodståelige 🤤
De her sunde kokos snacks er perfekte som mellemmåltid, eftermiddagssnack eller noget lækkert til madpakken 🥰 Og det bedste? De er et hit hos både børn og voksne 👶🏻 Du kan nemt forme dem præcis, som du vil – brug en hjerteudstikker for et ekstra fint look ❤️ eller tril dem som små kugler, hvis det skal gå hurtigt 🙌🏼
Prøv disse kokos kakao hjerter – en nem, sundere snack med få ingredienser, som du vil elske at lave igen og igen 😍
Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️
👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
18
stk.80
kcalIngrediensliste
150 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske, "juicy")
100 gram kokosmel
15 gram kakaopulver
75 gram chokolade (jeg bruger chokoladeknapper fra Easis)
Sådan gør du
- Rist 100 gram kokosmel på en tør pande indtil det begynder at dufte og får en gylden farve. Det giver en virkelig dejlig smag, når kokosmelet bliver ristet, hvilket er vigtigt for opskriften. Sørg for at vende godt rundt i det, så det ikke brænder på. Kom det i en skål og lad det afkøle.
- Fjern stenene fra 150 gram friske dadler og kom de udstenede dadler i en minihakker. Tilsæt det ristede kokosmel og 15 gram kakaopulver. Blend det hele godt sammen i minihakkeren indtil det kan samles med hænderne.
- Rul daddel-massen ud imellem to stykker bagepapir indtil den har en tykkelse på ca. 1 cm. Udstik små hjerter (eller andre forme). Gentag dette trin indtil du har brugt det hele.
- Sæt hjerterne på en plade med bagepapir og sæt dem i fryseren i et par timer eller mere.
- Smelt 75 gram chokolade og dyp bunden af hjerterne heri. Sæt dem på bagepapiret igen og lad chokolade størkne.
- Opbevar kokos kakao hjerterne i køleskabet.
Velbekomme! 😍
Se video på Instagram HER.
