Brunkage Dadelkugler
De her brunkage dadelkugler er jul i en mundfuld! đ€€đđ
đŒ De kombinerer den dybe sĂždme fra friske dadler med den varme smag af brunkagekrydderi, som straks sender tankerne hen pĂ„ hyggelige decemberdage. De er perfekte som et sundere alternativ til de klassiske julegodter â uden at gĂ„ pĂ„ kompromis med smagen đ
Dadelkuglerne er super nemme at lave og krĂŠver fĂ„ ingredienser - herunder friske dadler, mandler, brunkagekrydderi og mĂžrk chokolade đđŒ Det gĂžr dem ideelle som en hurtig jule-snack, til glĂžggbordet, i madpakken eller som en lille hjemmelavet vĂŠrtindegave. Hvis du leder efter sundere julesnacks, opskrifter med dadler eller nemme brunkage-inspirerede treats, sĂ„ er de her dadelkugler et must-try! GlĂŠdelig jul og rigtig god bagelyst! đâš
Jeg hĂ„ber, du kan bruge opskriften pĂ„ mine brunkage dadelkugler. Du er velkommen til at lave en bedĂžmmelse pĂ„ â'erne ovenfor, og hvis du har spĂžrgsmĂ„l, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar âĄ
đ Opskriften er naturligt glutenfri og vegansk og indeholder kun raffineret sukker pga. den mĂžrke chokokade.
20
stk.110
kcalIngrediensliste
200 gram mandler
200 gram friske og blĂžde dadler (dem fra papĂŠske)
2 tsk brunkagekrydderi
100 gram mĂžrk chokolade, 70-85%
SĂ„dan gĂžr du
- Se fremgangsmÄde i video pÄ instagram HER.
- Start med at riste mandlerne pÄ en tÞr pande i nogle minutter, indtil de har fÄet lidt farve og begynder at dufte. Kom dem i en skÄl og lad dem afkÞle helt.
- Blend de afkĂžlede ristede mandler i en minihakker sammen med brunkagekrydderi indtil mandlerne er finthakkede.
- Fjern stenene fra de friske dadler og kom dadlerne i minihakkeren. Blend det hele godt sammen indtil du kan sammen dadel-massen i hĂŠnderne.
- Form dadel-massen til kugler og placer dem pÄ en plade med bagepapir. Jeg fik i alt 20 stk.
- Smelt den mÞrke chokolade og vend hver kugle en af gangen heri. Placer dem igen pÄ pladen med bagepapir og sÊt dem gerne i kÞleskabet, hvor chokoladen kan stÞrkne helt.
- Sigt evt. lidt kakaopulver oven pĂ„ inden servering. Nyd dem direkte fra kĂžl đđ
đŒ
Velbekomme! đ
