
Kokos Citron Kugler
Få ingredienser, nemme og vanvittigt lækre! 🥥🍋 Det beskriver de her kokos citron kugler virkelig godt! Hvis du også er stor fan af kokos og citron, så lov mig at du laver dem her 😍 Det eneste, du skal bruge, er friske dadler, kokosmel, citronskal og lidt chokolade. Derudover har jeg tilsat lidt kollagenpulver fra Nutrinic (reklame), da det er en super god måde at indtage sit kollagenpulver på, hvis man tager det. Kokos citron kuglerne kan også sagtens laves uden kollagenpulveret.
Jeg håber, du kan bruge opskriften! Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ♡
👉 Opskriften er uden raffineret sukker, glutenfri og vegansk.
8
stk.80
kcalIngrediensliste
75 gram friske og bløde dadler (dem fra papæske)
50 gram kokosmel
1 tsk revet økologisk citronskal
5 gram kollagen pure fra Nutrinic (reklame)
30 gram chokolade (jeg bruger chokoladeknapper fra Easis)
Sådan gør du
- Det er vigtigt for opskriften, at der bruges ristet kokosmel, da det giver en virkelig skøn smag. Start derfor med at riste 50 gram kokosmel på en tør pande indtil det begynder at dufte og bliver gyldent. Rør rundt i det, så det ikke brænder på. Kom det ristede kokosmel i en skål og lad det afkøle.
- Fjern stenene fra 75 gram friske og bløde dadler og kom dadlerne i en minihakker. Kom 50 gram ristet kokosmel i minihakkeren sammen med 1 tsk revet økologisk citronskal og evt. 5 gram kollagen pure (kan undlandes).
- Blend det hele godt sammen i minihakkeren. Form daddel-massen til 8 lige store kugler. Du kan også sagtens gøre kuglerne mindre, hvis du ønsker det. Sæt evt. kuglerne i fryseren og smelt herefter 30 gram chokolade. Dyp bunden af hver kugle heri og lad chokoladen størkne. Opbevar i køleskabet.
Velbekomme! 🥥🍋
Se video på Instagram HER!
Har du prøvet denne opskrift? Så vil jeg elske at se din kreation!
Tag @mitsunderealternativ eller del et billede med #mitsunderealternativ på Instagram
4 kommentarer til “Kokos Citron Kugler”
Virkelig lækre og meget hurtige at lave. De får klart genvalg🤩
Hvor er det dejligt at høre! 😍🙌🏼 Tusind tak for den skønne feedback 💕 Jeg er også selv helt vild med dem!
Hej – Kan jeg marinerer kokosmelen i citronsaft, før de kommes i kuglerne?
Hej Tanja, hvad er din tanke med at marinere kokosmelet? 😍