Hummus med soltørrede tomater
Denne hummus med soltørrede tomater er en af mine absolutte favoritter! 😍🍅🌿 Den smager virkelig lækkert, er cremet og fyldt med smag, og samtidig er den en super nem og hurtig hjemmelavet hummus at lave. Opskriften kræver kun få ingredienser, som blot blendes sammen til en glat og lækker konsistens. Den passer perfekt som sund dip til grøntsagsstænger, som smørbart på rugbrød med avokado eller som tilbehør til middagsbordet 🙌🏼
🍅 Derfor skal du lave denne hummus med soltørrede tomater:
Hurtig og nem hjemmelavet hummus
Lækker og cremet smag med soltørrede tomater
Perfekt som sund snack eller dip
Fantastisk måde at få spist flere grøntsager på
Vegansk og naturligt glutenfri
Jeg håber, du kan bruge opskriften! Du er velkommen til at lave en bedømmelse på ⭐'erne ovenfor, og hvis du har spørgsmål, skal du endelig ikke holde dig tilbage med at skrive en kommentar ❤️
👉Ved allergi: Tjek altid ingredienslister og mærkninger som “kan indeholde spor af”
1
stor portion1200
kcalIngrediensliste
2 dåser kikærter (kogte, i alt 480 gram)
180 gram soltørrede tomater (dem i olie i glas, drænet vægt)
1/2 stk hvidløg
8 spsk olivenolie (eller olien fra glasset med de soltørrede tomater, ca. 50 gram)
50 gram koldt vand (evt. lidt mere)
1/2 tsk spidskommen
Lidt salt
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en skål.
- Brug en stavblender til at blende det hele godt sammen indtil du har en lækker og cremet hummus.
- Server den sammen med nogle lækre grøntsagsstave eller spise den oven på et stykket rugbrød.
Velbekomme! 🍅😍
Se video på instagram HER.
